CompositionBiscuit fourré en forme de feuille d'érable
Biscuit (Farine de BLE, sucre, huile de palme, sel, bicarbonate de sodium, lécithine de SOYA, arôme naturel et artificiel, arôme artificiel, poudre de LAIT écrémé). Crème (Sucre, huile de palme, lécithine de SOYA, arôme naturel et artificiel, caramel)
Peut contenir des œufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de biscuit
| Valeur énergétique | 2095 KJ ou 500 Kcal |
| Matières grasses | 19.8 g |
| -dont acides gras saturés | 4.7 g |
| Glucides | 74.5 g |
| -dont sucres | 46 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Sel | < 0.2 g |
Nos conseilsCes biscuits composés de deux sablés fondants en forme de feuilles d’érable et garnis d’un fourrage aromatisé au sirop d’érable, se savourent à tout moment de la journée, pour une petite pause plaisir…
Comme au Canada, vous pouvez les accompagner d’un
thé à l’érable ou d’une
tisane aux canneberges.
Leur saveur subtilement caramélisée se marie très bien également avec tous les desserts à la vanille, au caramel ou au chocolat. Aussi bons que beaux, ils apportent une petite touche de douceur et de croquant à vos îles flottantes, flans, crèmes caramel, mousses au chocolat…
Sans oublier les glaces ! Avec leur jolie forme de feuille, ces petits gâteaux sont parfaits pour décorer une coupe glacée.
Nos biscuits Feuille d’Erable sont fabriqués selon une recette traditionnelle, et importés directement du Canada. Ils sont l’une des spécialités typiques de ce pays, que l’on trouve chez tous les bons « dépanneurs » (les petites épiceries en québécois).
Ils sont fourrés d’une onctueuse crème aromatisée au sirop d’érable, LE produit phare du Grand Nord. Leur forme rappelle d’ailleurs l’iconique feuille d’érable : celle-ci est l’emblème national du Canada depuis 1965. Elle évoque la beauté de la nature canadienne et de ses forêts aux teintes flamboyantes, ainsi que les valeurs profondes de ce pays.
Et bien sûr, elle fait référence au sirop d’érable, l’une des spécialités culinaires canadiennes emblématiques.
Le symbole de la feuille d’érable est aujourd’hui présent sur de nombreux objets du quotidien des canadiens… et jusque sur ces petits biscuits, friandises incontournables pour tous les amoureux du Québec !
Enfin, pour un dessert aux saveurs typiquement canadiennes, vous pouvez servir les biscuits Feuilles d’Erable avec des pommes au four arrosées de sirop d’érable : une recette simple à l’effet garanti !