Le matin ou après un repas, dégustez toute la subtilité et la finesse de ce thé à l'érable. Une douceur Canadienne qui vous rappellera un voyage certainement inoubliable. 40g
Feuilles de thé noir, arôme naturel d’érable et autres arômes naturels.
Valeur énergétique | < 5 KJ ou < 1 Kcal |
Matières grasses | 0 g |
-dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | < 0,1 g |
-dont sucres | < 0,1 g |
Protéines | < 0,1 g |
Sel | 0 g |
Pour préparer votre thé à l'érable, au goût unique, nous recommandons d'utiliser un sachet "fraîcheur garantie" par tasse.
Versez de l'eau frémissante dans une tasse. Laissez infuser 4 à 6 minutes. Remuez le sachet. Retirez et versez.
L'érable à sucre demeure l'espèce privilégiée des acériculteurs tant pour la teneur en sucre de sa sève que pour la saveur des produits dérivés ainsi que pour sa longévité, jusqu'à 250 ans.
La saveur caractéristique d'érable se développe lors du processus d'évaporation et elle est attribuée à certaines réactions chimiques se produisant à la chaleur entre des sucres et des acides aminés.